Pizzería chilena destaca entre las 50 mejores de Latinoamérica
El reconocimiento internacional llega tras la entrega de los "Oscars de las Pizzerías” en Río de Janeiro, donde el local obtuvo el puesto 29 por su excelencia gastronómica.
La pizzería chilena Capri ha alcanzado un logro culinario significativo al ser reconocida entre las 50 mejores de Latinoamérica en los prestigiosos premios conocidos como los "Oscars de las Pizzerías". Este evento, que tuvo lugar el miércoles en Río de Janeiro, Brasil, no solo celebra la excelencia en la elaboración de pizzas sino también destaca a aquellos establecimientos que ofrecen una experiencia gastronómica completa y auténtica.
Capri se hizo acreedora del puesto número 29, una posición destacada teniendo en cuenta la vasta competencia regional. Ubicada estratégicamente en la Avenida El Rodeo de Lo Barnechea, región Metropolitana, esta pizzería ha sabido cautivar tanto a inspectores anónimos como a su fiel clientela gracias a su meticulosa atención al detalle. Los criterios evaluados incluyeron aspectos fundamentales como calidad del producto final (la pizza), habilidades del pizzaiolo (pizzero), nivel de servicio al cliente, ambiente del local y variedad en bebidas complementarias tales como vinos y cervezas.
Nicolás Saavedra, propietario y alma mater detrás de Pizzería Capri, expresó su gratitud por este reconocimiento internacional: “Este reconocimiento es resultado del trabajo y la pasión de nuestro equipo por crear las mejores pizzas y una experiencia positiva desde que entras hasta que te vas”. Su compromiso con representar dignamente a Chile en el ámbito gastronómico global es palpable tanto para clientes habituales como para visitantes ocasionales.
Lo que comenzó hace tres años como un proyecto personal en casa de Nicolás Saavedra hoy se ha expandido a dos locales exitosos. La travesía emprendedora no fue siempre el foco principal para Nicolás; sin embargo, él recalca cómo su dedicación por profundizar sus conocimientos sobre el arte pizzero lo llevó desde estudiar hasta viajar e investigar incansablemente para perfeccionar su oficio.
Actualmente, la pizzería ofrece clases para la formación de pizzaiolos y brinda asesoría a emprendedores interesados en el negocio, colaborando en aspectos como la creación de cartas, resoluciones sanitarias y otros elementos clave para el éxito.
Además, la pizzería Capri ha sido reconocida como embajadora de diversas marcas italianas, lo que confirma la calidad y autenticidad de sus productos, consolidándola como un referente en la escena gastronómica tanto a nivel nacional como internacional.
El jugador de 30 años fue captado realizando un gesto que se viralizó en las redes sociales, conocido como un 'Pato Yáñez', en respuesta a las críticas que había recibido recientemente.
La iniciativa, que busca viabilizar el fallo de la Corte Suprema sobre cobros en exceso, recibe respaldo mayoritario en el Senado con 39 votos a favor, 3 en contra y 2 abstenciones.
La Confederación Fuerza del Norte, principal convocante, exigió medidas para mejorar la seguridad vial, incluyendo el estado de excepción en frontera y expulsión de extranjeros.
El tenista chileno posicionado en el puesto 32 del ranking ATP, eliminó al indiscutible número 1 del mundo, con un impresionante marcador de 6-2 y 6-3 en la tercera ronda del torneo.
La propuesta contempla diversas disposiciones, entre las que destaca la posibilidad de que las isapres salden las deudas de sus afiliados menores de 65 años en un plazo de 13 años.
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La protesta, principalmente concentrada en las regiones nortinas, surge con demandas específicas, como el cierre de fronteras y el despliegue de Fuerzas Armadas.
A pesar de la resistencia de su oponente, el chileno supo cerrar el partido con determinación, asegurando su pase a la siguiente ronda con un marcador final de 6-2, 4-6 y 6-4.
En medio de este escenario, autoridades locales han intentado mantener la calma y asegurar el normal funcionamiento de las actividades en las zonas afectadas.
La jueza Carolina Escandón, al leer el veredicto, destacó que no se pudo establecer una conexión directa entre el delito base y las maniobras de lavado de activos.
Tras la goleada 4-1 de Colo Colo sobre Audax Italiano, fanáticos del "Cacique" protagonizan serios incidentes en el estadio, causando daños materiales y preocupación en las autoridades locales.
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La iniciativa, que busca viabilizar el fallo de la Corte Suprema sobre cobros en exceso, recibe respaldo mayoritario en el Senado con 39 votos a favor, 3 en contra y 2 abstenciones.
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A pesar de dominar el partido, los albos no pudieron convertir el gol del triunfo y terminaron sufriendo una dolorosa derrota en el Monumental frente al campeón defensor de América.
La resolución busca el cierre de la organización marcada por la falta de claridad y transparencia en el proceso de investigación del "Caso Convenios", por lo que determinaron que tenía un "fin vago e indeterminado".
El equipo chileno no logra levantar su rendimiento y se complica en el torneo tras sufrir una contundente derrota en Quito por la cuarta fecha del torneo.
La Encuesta Longitudinal de Tarapacá busca proporcionar información detallada sobre la región para informar y guiar la toma de decisiones en políticas públicas.
El número 1 del ranking mundial ATP fue rápidamente atendido por la organización del torneo italiano y trasladado al vestuario para recibir tratamiento.
El tenista chileno, continúa su exitosa trayectoria en suelo europeo, avanzando a la segunda ronda del torneo en Italia tras vencer al alemán Yannick Hanfmann en un emocionante encuentro.
Román Avilés, según los antecedentes, no participó carnalmente en la agresión, pero sí grabó, presenció e incentivó a sus compañeros durante el incidente, ocurrido en la madrugada del 17 de septiembre de 2021.
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