Estudio reveló cuál es la mejor legumbre para el consumo diario
Según un estudio realizado en la Universidad de Harvard, reveló qué legumbre es mejor para el consumo, ya que presenta un perfil nutricional sobresaliente.
En Chile, hay una gran cantidad de legumbres que están presentes en casi todas las comidas diarias. Entre las más comunes se encuentran los garbanzos, porotos y lentejas, ya que su precio es accesible al consumidor y además, son alimentos muy versátiles en la cocina y sobretodo nutritivos.
Sin embargo, según un estudio realizado en la Universidad de Harvard existe un tipo de legumbre que se podría catalogar como la "reina" porque su perfil nutricional sobresale de los otros tipos debido a su alto contenido de hierro, estas son las lentejas.
Asimismo, expertos recomiendan consumirla hasta cuatro veces por semana.
Beneficios en el consumo de lentejas
En primer lugar, estas legumbres son bastante completas porque en su componente se encuentran proteínas, carbohidratos y fibra. Así también, un alto contenido de hierro, mineral esencial para la salud, que permite la producción de hemoglobina y a su vez previene afecciones, como la anemia.
En segundo lugar, existen seis beneficios claves, que se detallan a continuación:
- Mejora la función cerebral
- Previene el estreñimiento
- Mejora la salud intestinal
- Regula el colesterol y el azúcar
- Apoya la recuperación muscular
- Y finalmente, ayuda a la pérdida de peso
El jugador consolidó su lugar en el primer equipo y tuvo actuaciones destacadas en la Copa Libertadores, Copa Sudamericana, Campeonato Itaú y Copa Chile.
La idea ya habría encontrado respaldo en la ANFP, que, preocupada por evitar incidentes y garantizar la seguridad de los asistentes, estaría inclinándose por este formato.
La acción fue captada a más de una semana del ingreso de la exalcaldesa al centro penitenciario.
De acuerdo al dictamen, la acción responde a la comisión de "crímenes contra la humanidad y crímenes de guerra".
El estratega chileno fue ratificado por la directiva del club para liderar la campaña 2025, con el desafío de devolver a los "Loínos" a la Primera División.
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El experimentado volante de 35 años llega desde Barnechea tras una sólida temporada en Primera B, donde disputó 26 partidos y anotó 3 goles.
El exalcalde es acusado de fraude al fisco, estafa, cohecho, administración desleal y ocultamiento de bienes en su contra.
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Por Rodrigo Vargas Briones, seremi de Gobierno de Tarapacá.
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Con una actuación estelar de Lucas Cepeda, La Roja logró su primera victoria oficial en la era Gareca, dejando el último lugar de la tabla y acercándose al repechaje.
El registro fue ampliamente difundido en el país durante las últimas horas de esta jornada.
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El tocopillano destacó el desempeño del "Príncipe" en la final de Copa Chile, donde su gol le dio la corona a los azules ante Ñublense en el Estadio Nacional.
Con un gol de Charles Aránguiz, los "azules" derrotaron 1-0 a los chillanejos en una vibrante final, logrando su primer título desde 2017 y asegurando su lugar en la Supercopa 2025.
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